Muffins au poisson et carottes râpées

Viande et poisson séché

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Ingrédients :

• 150 g de carottes râpées (environ 2 carottes moyennes)

• 200 g de flocons d'avoine

• 3 cuillères à soupe de poudre de poisson

• 2 œufs battus

• 100 ml d'eau

Instructions :

1. Préchauffez le four à 180 °C.

2. Dans un bol, mélangez les carottes râpées, les flocons d'avoine et la poudre de poisson.

3. Ajoutez les œufs battus et l'eau, mélangez bien.

4. Répartissez le mélange dans des moules à muffins légèrement huilés.

5. Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes.

6. Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

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